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蓝锭果红...
蓝锭果红
产品名称:蓝锭果红
产品编号:— 发布日期: 2008/5/24
产品产地:— 产品规格:可根据用户需求定制
产品商标:—
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大兴安岭科丽尔生物工程有限责任公司 电话:0452-6188366
李文侠
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蓝锭果红 Sweetberry Honeysuckie Red (Ab083)  花青素UV25%

异名:忍冬果色素;蓝锭果色素;兰锭果色素;Uguisukagnra Color 成分:为花青定-3-葡萄糖苷、花青定-3,5-双葡萄糖苷和花青定-3-芸香糖苷。性质:紫红色粉末,味酸甜,有特殊果香。易溶于水和乙醇,来源:以忍冬科落叶小灌木植物蓝锭果(Lonicera caerulea var.emphyllocalyx或L.coerulea)的成果熟浆为原料,用现代的生物技术提取而成的天然色素。用途:泡葡萄酒、冰淇淋、果汁(味)饮料、糖果、糕点等的着色。。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等国家标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE83-2005。产品包装:2.5公斤×4袋(双层无菌袋真空包装)/纸箱

 

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